A França é um país também conhecido por seus queijos e vinhos. Produz em torno de 400 tipos de queijos, uma variedade enorme: de leite de vaca, de cabra, de ovelha...
O Brie é conhecido por sua superfície branca e interior cremoso.
A vida na cidade de Camembert, há mais de dois séculos, na região francesa da Normandia, gira em torno de seu famoso produto. É um queijo de leite de vaca, tem uma massa mole, cremosa, de cor amarelo clara, e é coberto de uma crosta muito fina.
Alguns tipos de queijos franceses |
Vinhos:
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