Veneza

 



Veneza, cidade do nordeste italiano, na  região de Vêneto, construída sobre as águas de uma lagoa a beira do Mar Adriático, é conhecida por seus inúmeros canais pelos quais circulam as românticas gôndolas que fazem a alegria dos turistas.

 

 

 

É uma cidade linda que propicia um encantamento... ótima para os enamorados.

 

O deslocamento, através dos grandes canais, pode ser feito por lancha (espécie de táxi) e vaporetto (transporte público). Nos pequenos canais, utilizam-se as gôndolas. Já o cidadão local usa barcos a remos.



Além dos passeios tradicionais a pé como ir a praça São Marcos, há ilhas a serem visitadas como Murano, a mais famosa por seus cristais e Burano, com suas casa coloridas.





Aqueles que ainda não conhecem Veneza, aconselho a viagem, vale a pena!

Para quem não quer gastar muito, sugiro que  chegue de trem  que o deixará próximo ao centro e se hospede em Albergues da Juventude (Hostel) que só exige idade mínima.



Mapa de Veneza(ilha), via férrea e canais



Primavera

A Primavera é a estação que desperta o instinto

de preservação das espécies...

e ela chega escandalosa,

sedutora,

perfumada,

linda na exuberância de cores,

atiçando-nos a participar dessa celebração...

de renovação.

Amazônia: Meninas Escalpeladas

A amazônia brasileira é linda em sua grandiosidade natural: com seus rios caudalosos, com sua exuberante vegetação, com sua fauna variada, com tribos ainda desconhecidas...

 

 

Mas tem um lado que não é tão divulgado e que chega  a nos entristecer. É o fato de meninas sofrerem escalpos devido aos únicos  meios de transportes, hidroviários,  que tem acesso o povo ribeirinho.



As embarcações muito simples e desprovidas de qualquer tipo de segurança acabam por mutilar as meninas que, com cabelos longos, se distraem e os prendem no motor.

Esses  acidentes são recorrentes e é por isso que existem pessoas que se dedicam a conscientizar a população.  Pedem ajuda psicológica às meninas e perucas para que elas voltem a ter autoestima.



Galo-da-serra - Tela de Edilson Pereira

Continuemos a amar nossa Floresta, mas não esqueçamos de dar valor a vida humana que dela depende e que não tem a atenção devida dos governantes.

 

    http://solidariedadenacabeca.blogspot.com.br/2010/11/estudo-pioneiro-aborda-escalpelamento.html





Crianças na Cozinha

As crianças gostam de observar quem está preparando os alimentos. Elas são curiosas por natureza. É uma boa oportunidade para instruí-las quanto aos cuidados que devem ter na cozinha para evitar acidentes com o fogo,  facas e com aparelhos elétricos.

 

Há algumas receitas fáceis de doces e salgados que agradam a criançada e nem precisam ir ao fogo. Outras, com a ajuda do adulto, podem ir ao forno.

 

Aqui, serão postadas duas receitas: uma de doce e outra de salgado.

 

 

Bolinhas de Chocolate

Ingredientes:

 

1/2 lata de leite condensado

150 g de farinha láctea

100 g de chocolate em pó

Coco para passar nas bolinhas

 

Preparo:

 

Misturar o chocolate, o leite condensado e a farinha láctea.

Amassar com as mãos.

Deixar descançar um pouco para a massa endurecer.

Faça as bolinhas passando no coco.

Estão prontas!

Olhos de Perdiz

Ingredientes:

 

6 Colheres de sopa de queijo ralado

6 Colheres de sopa de manteiga (aconselho sem sal, pois o queijo e a azeitona já possuem)

6 Colheres de sopa de leite

Farinha de trigo até que não grude mais nas mãos.

Azeitonas o quanto baste.

 

Preparo:

 

Misturar todos os ingredientes (menos as azeitonas).

Fazer bolinhas.

Achatar as bolinhas e colocar em cima uma metade de azeitona.

Pedir a um adulto para levar ao forno pré-aquecido (180°C) até dourar. Leva uns 15 a 25 minutos. 

http://pt.petitchef.com/receitas/brincadeira-para-o-dia-das-criancas-fid-153791

 

Frutas Típicas do Brasil

Marolo



O Brasil possui exuberância na diversidade de frutos, mas poucas espécies nativas são exploradas comercialmente em todo o país, são mais ofertadas nas regiões de origem.

Cupuaçu, Bacuri ,Açaí

Das 20  frutas mais consumidas no Brasil, apenas 3 são originárias do país: o abacaxi, o maracujá e a goiaba.

Abacaxi

 

Maracujá

Goiaba Vermelha

 

Já foram catalogados mais de 300 tipos de frutas genuinamente brasileiras, mas acredita-se que esse número seja bem maior, pois existem muitas frutas silvestres ainda desconhecidas.

Guaraná

 

Caju

Há uma fruta, pequi, do Cerrado, muito apreciada em pratos salgados típicos dessa região e também em doces. Não é recomendada  a turistas ou pessoas inexperientes na manipulação da mesma, pois possui espinhos internos que podem ferir a boca e a língua de pessoas inadvertidas. Quem for degustá-la deve apenas raspar os dentes na sua polpa. É uma boa dica para quem deseja ousar  e ter uma  gastronomia "radical".

Pequi

Frutas, além de serem excelentes para a saúde, são deliciosas e podem ser usadas em sucos, geleias, sorvetes, saladas ... só depende do gosto e apetite do consumidor. As amêndoas de muitas espécies são, também, empregadas em cremes, sabonetes e xampus.

Outras frutas:

Guabiroba

Cambuci

Cagaita

Uvaia

Jerivá

Sete-Capotes

Perinha -do- cerrado

Tarumã-do- cerrado

Ingá

Jatobá

Guavira

Mangaba

Macaúba

Araçá

e muitas outras como a Pitanga ...

Pitanga

A Pitanga é uma pequena fruta, mas com sabor forte, marcante, exótico... seu paladar lembra o cheiro de terra molhada. Quem a experimentar nunca mais a esquecerá.